莳萝芥末酱快煮三文鱼
这是一道简单、优雅、美味的三文鱼菜肴,配有免煮酱。这确实没有变得容易得多。我最喜欢在炎热的夏天。新鲜的蒸芦笋和这个很相配,酱汁的味道也很好。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个小碗中,混合原味酸奶、第戎芥末、蜂蜜、柠檬汁和莳萝。
盖上盖子,冷藏直至食用。
在中型平底锅中,用中火将三文鱼放入白葡萄酒和水中。
根据需要调整水量,以刚好覆盖鱼为宜。
撒上青葱。
盖上锅盖,煮 10 到 12 分钟,直到鲑鱼很容易用叉子剥成薄片。
沥干,与酸奶酱一起食用。
🍷 完美搭配
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