उठाए गए डोनट्स
रेज्ड डोनट्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 केक संपीड़ित खमीर, 1/4 सी के साथ बनाया गया। गरम पानी, 3/4 सी. गुनगुना दूध, 1/4 सी. चीनी और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
हल्के गरम पानी में यीस्ट घोलें।
10 मिनट तक खड़े रहने दें. इस बीच, गर्म दूध में चीनी, शॉर्टिंग और नमक घोल लें।
1 अंडे में फेंटें.
1 कप मैदा डालें.
तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
खमीर मिश्रण डालें. फेंटें, फिर 1/2 आटा डालें।
बाकी आटे में काम जारी रखें.
आटा चिपचिपा हो जायेगा.
आटे को थोडा़ सा मार्जरीन लगाकर चिकना कर लीजिये और एक बड़े कटोरे को चिकना कर लीजिये.
ढकना।
दोगुना होने तक उठने दें. नीचे मुक्का मारो.
फिर से उठने दो.
आटे को 1/3 इंच तक बेल लीजिये.
डोनट कटर से काटें.
दोगुना होने दो।
गहरे तेल में 375° पर भूरा होने तक तलें।
पलट देना.
दूसरी तरफ दोहराएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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