Bolo de café com farelo de passas (Lo-Cal)
Bolo de café com farelo de passas (Lo-Cal) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha peneirada, 4 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. sal, 1 1/2 xícara. cereal integral e 1 c. leite desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture a farinha, o fermento e o sal e adicione os cereais e as passas.
Misture bem e combine os ingredientes restantes e adicione a mistura de farinha, mexendo até misturar bem.
Despeje em uma forma de pão de 9 x 13 x 3 polegadas ou em uma caçarola redonda de 1 1/2 litro.
Asse a 350° por 1 hora ou até terminar.
Rende 20 porções.
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