Muffins au son et aux raisins
Les muffins au son et aux raisins sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec (15 oz) de son de raisins secs en boîte, c. huile ou compote de pommes, c. sucre, œufs battus ou substitut d'œuf et qt. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dissoudre le bicarbonate de soude dans le babeurre.
Mélangez tous les ingrédients ensemble.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes.
Conservez la pâte non utilisée dans un contenant hermétique.
Ne remuez pas lorsque vous êtes prêt à verser dans des moules à muffins pour cuire.
Peut saupoudrer de cannelle-sucre ou de noix avant la cuisson.
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