Muffins de salvado y pasas
Los muffins de pasas y salvado son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. cereal de salvado con pasas, 1 c. harina, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 huevo ligeramente batido y 1/4 c. margarina derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcla cereal, harina y bicarbonato de sodio.
Agrega el huevo, la margarina, el azúcar y el suero de leche.
Mezclar bien.
Llene los moldes para muffins engrasados hasta 2/3 de su capacidad. Hornee a 400° durante 15 a 20 minutos.
Rinde 12 muffins.
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