Muffins aux raisins secs, à l'avoine et aux pommes
Les muffins aux raisins, à l'avoine et aux pommes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf, 1 c. de raisins secs, 1 ou 2 pommes épluchées et hachées finement, 1 c. avoine et 3 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Incorporer tous les ingrédients restants, en remuant jusqu'à homogénéité.
Versez la pâte dans 12 moules à muffins légèrement graissés.
Remplissez les moules aux 3/4.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Donne 12 muffins.
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