Rosinen-Pekannuss-Sandwichaufstrich

Rosinen-Pekannuss-Sandwichaufstrich

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Rosinen-Pekannuss-Sandwichaufstrich ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eigelb, 1/4 c. Zitronensaft, 1 c. Zucker, 1 c. Mayonnaise und 1 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eigelb, Zitronensaft und Zucker im Wasserbad kochen, bis eine dicke Masse entsteht.

Vom Herd nehmen.

Mayonnaise, Nüsse und Rosinen unterrühren.

Aufs Brot streichen.

1/2 oder 1/4 Sandwiches einschneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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