Rosinenkuchen

Rosinenkuchen

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Rosinenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eigelb (für Baiser Eiweiß verwenden), 2 c. Milch, 3/4 c. Zucker, 1/3 c. Mehl und 3 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eigelb, Milch, Zucker, Mehl und Salz verrühren.

In einem Topf auf dem Herd kochen, bis die Mischung eindickt.

Butter und Rosinen hinzufügen; weiter kochen, bis es dickflüssig ist.

Vom Herd nehmen; Vanille hinzufügen und in den gebackenen Tortenboden gießen.

Mit Baiser belegen und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 10 Minuten bräunen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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