Salsa de Ralph Gragg (es suficiente para todos tus amigos)
La salsa de Ralph Gragg (es suficiente para todos tus amigos) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 8 latas (1 libra) de tomates compactos (no se usa el líquido), 4 cebollas rojas medianas, picadas o molidas, 4 cucharaditas. Azúcar, 5 dientes de ajo picados y 3 latas (4 oz cada una) de chiles verdes enteros, picados o en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Escurrir los tomates; pique o muela los tomates en trozos grandes.
Agrega las cebollas. Agrega el azúcar, el ajo, los chiles, los pimientos, las aceitunas, el puré de tomate, la sal y la pimienta.
Revuelva y vierta aceite de oliva por encima de todo.
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