Glace à la Framboise
La glace à la framboise est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. framboises fraîches, lavées et égouttées, 2 œufs, 1 1/3 c. sucre, 1 1/2 c. moitié-moitié et 1 c. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez les baies dans le mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.
Passer la purée au tamis pour retirer les graines.
Réservez la purée. Battre les œufs et le sucre au batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient épais et aient une couleur citron.
Ajoutez maintenant la purée et le reste des ingrédients.
Versez le mélange dans le congélateur d'un congélateur de 1 gallon.
Suivez les instructions de votre congélateur.
Mûrir 1 heure. Donne 2 litres.
C'est un excellent régal d'été de fin juillet !
🍷 Accords Parfaits
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