Tarte au cheesecake tourbillonnant aux framboises
La tarte au cheesecake tourbillonnant aux framboises est un dîner moyennement facile. Fait avec de la pâte pour tarte à croûte unique, 2 pqt. 8 onces. fromage à la crème ramolli, 1/2 tasse de sucre, 1/2 c. vanille et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tapisser le fond de tarte d’une double épaisseur de papier d’aluminium.
Cuire au four à 450 pendant 5 minutes.
Retirez le papier d'aluminium.
Cuire encore 5 minutes.
Retirer du four.
Réduire le feu à 350.
Dans un bol à mélanger, battre le fromage à la crème, le sucre et la vanille jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les œufs en battant à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés.
Verser dans la croûte.
Remuer la confiture.
Arroser de garniture.
Couper avec un couteau pour faire tourbillonner.
Cuire au four 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris.
Laisser refroidir sur grille 1 heure. Réfrigérer toute la nuit.
Laisser reposer à température ambiante 30 minutes avant de trancher.
Si vous le souhaitez, dressez un fouet frais autour de la tarte.
🍷 Accords Parfaits
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