Wirklich schnelles Weizenbrot
Wirklich schnelles Weizenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Vollkornmehl, 1 c. ungebleichtes Mehl (kann universell verwendet werden), 1/2 c. Kleie, 1/2 c. Zucker oder 1/3 c. Honig mit Flüssigkeit vermischt und 1 EL. Mit zerkleinerter Orangenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Trockene Zutaten vermischen, dann Milch mit Ei verrühren.
Flüssigkeit zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Rühren Sie den Teig um und gießen Sie ihn in eine gefettete, mit Weizenkeimen bestäubte Kastenform.
Weizenkeime darüber streuen.
Bei 350° 50 bis 60 Minuten backen.
Den Laib 10 Minuten in der Kastenform ruhen lassen, aus der Form stürzen und den Laib mit Honig bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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