Salade de chou rouge et verte
La salade de chou rouge et verte est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. huile végétale, 3/4 c. sucre, 3/4 c. vinaigre de cidre, 1 1/2 c. graines de céleri écrasées et 2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger l'huile, le sucre et le vinaigre dans une petite casserole sans aluminium.
Porter à ébullition à feu moyen en remuant de temps en temps. Laisser mijoter 5 minutes et ajouter les graines de céleri, la moutarde, le sel et le poivre.
Retirer du feu.
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