Salsa aux poivrons rouges
La salsa aux poivrons rouges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 poivrons rouges doux de taille moyenne, 1 piment Anaheim, 1 1/2 c. tomates pelées, épépinées et hachées, 2 piments jalapeño épépinés et hachés et 1 gousse d'ail émincée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les poivrons rouges et le chili en deux dans le sens de la longueur.
Retirez et jetez les graines et la membrane.
Placer les poivrons, peau vers le haut, sur une plaque à pâtisserie.
Aplatir avec la paume de la main.
Faire griller à 5 1/2 pouces du feu pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient carbonisés.
🍷 Accords Parfaits
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