„Gebackene“ Bohnen
„Refried“ Beans ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . getrocknete Pintobohnen, mittelgroße Zwiebeln, gehackt, mittelgroße grüne Paprika, gehackt, Knoblauch, gehackt und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Bohnen waschen und sortieren.
In einen großen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken.
Zum Kochen bringen und 2 Minuten kochen lassen.
Den Herd ausschalten, abdecken und 2 Stunden ruhen lassen.
Abfluss.
Zurück in die Pfanne geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 1 bis 2 Stunden köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind.
(Notiz
Falls gewünscht, können Sie die eingeweichten Bohnen auch im Schmortopf kochen, bis sie weich sind.)
Wasser ablassen; reservieren Sie einige. Bohnen bis zur gewünschten Konsistenz zerdrücken.
Zwiebel, grüne Paprika und Knoblauch in etwas Pflanzenöl anbraten.
Zusammen mit Salz und Chilipulver zum Bohnenpüree geben.
Essen Sie „wie es ist“ oder verwenden Sie es für Burritos oder Tostados.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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