芝士豆泥

Name: 芝士豆泥
Ingredients: 1 lb. (2 1/4 c.) 斑豆; 6 c. 水; 2 tbsp. 玉米油; 1 洋葱，切碎; 2 蒜芽，切碎; 1 tbsp. 辣椒粉; 2 tsp. 盐; 1/2 c. 番茄酱; 2 c. 磨碎的奶酪

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奶酪豆泥是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅（2 1/4 杯）斑豆、6 杯豆制成。水，2 汤匙。玉米油、1 个切碎的洋葱和 2 个切碎的蒜芽，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#油炸 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. (2 1/4 c.) 斑豆

6 c. 水

2 tbsp. 玉米油

1 洋葱，切碎

2 蒜芽，切碎

1 tbsp. 辣椒粉

2 tsp. 盐

1/2 c. 番茄酱

2 c. 磨碎的奶酪

👨‍🍳 做法

将豆子浸泡过夜，然后煮沸。

减少热量并煮 2 小时。

不要排水。

在煎锅中加热油。

煮洋葱和大蒜。

加入辣椒粉、盐和番茄酱；混合。

从液体中取出豆子。

将豆子捣碎，加入液体到煎锅中。添加奶酪。

8人份。

🍷 完美搭配

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