Kühlschrankrollen

Kühlschrankrollen

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Kühlschrankbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiweiß, geschlagen, 1/2 c. Rapsöl, 1/2 c. Zucker, 1 Pkg. Hefe (aufgelöst in 1/4 Tasse lauwarmem Wasser) und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge verrühren. Den Teig abdecken und mindestens 12 Stunden im Kühlschrank lagern.

Den Teig auf ein leicht bemehltes Brett legen und ausschneiden.

Auf ein Backblech legen und vor dem Backen 2 Stunden gehen lassen.

Backofen auf 375° vorheizen.

10 Minuten backen.

Ergibt 3 Dutzend.

Im Kühlschrank etwa 8 Tage haltbar.

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