Salade de chou au réfrigérateur
La salade de chou au réfrigérateur est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. chou râpé, 2 c. dés de céleri, carottes râpées et dés de poivrons verts (si désiré), 3/4 c. sucre et 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir ensemble le sucre, le vinaigre, l'eau et les graines de moutarde ; laisser refroidir. Mélangez le chou, le céleri, les carottes et les poivrons coupés en dés.
Verser la vinaigrette sur le mélange de chou.
Sel au goût.
Mettre au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures.
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