Salada de geladeira
Salada de geladeira é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 50 minutos. Feito com couve grande, desfiada, c. açúcar, cebola média picada, pimentão picado e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture o repolho, o açúcar, a cebola, o pimentão verde, o sal e a pimenta e reserve.
Misture vinagre, óleo, semente de aipo e mostarda e ferva por 5 minutos.
Despeje sobre a mistura de repolho e não mexa!
Deixe descansar na geladeira durante a noite, retire e mexa bem. Permanece fresco por 8 a 10 dias.
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