रीगल जिंजरब्रेड

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें। केक पैन को अच्छी तरह चिकना कर लीजिए.

सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में मिला लें।

2 मिनट तक मध्यम गति से फेंटें।

13 x 9 पैन के लिए 40 से 45 मिनट तक बेक करें।

10-इंच बंडट पैन के लिए 50 से 60 मिनट तक बेक करें।

जब हो जाए, तो हल्के से पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें और बंडट पैन का उपयोग करने पर ही पैन से निकालें।

अगर चाहें तो पाउडर चीनी छिड़कें और ऊपर से व्हीप्ड क्रीम डालें।

यदि आप अपना जिंजरब्रेड 13 x 9 पैन में बनाते हैं, तो आप केक के टुकड़ों को आधा क्षैतिज रूप से और व्हीप्ड टॉपिंग से भरकर, पाउडर चीनी के साथ छिड़क कर परोसना पसंद कर सकते हैं।

केक को पतले स्लाइस के लिए 10 x 15 x 1-इंच जेली रोल पैन में बेक किया जा सकता है।

बड़ी संख्या में सर्विंग्स के लिए आदर्श.

बेकिंग का समय लगभग 10 मिनट कम करें।

अधिक बेकिंग से बचने के लिए जाँच करें।