Sandwich Reuben (avec les restes de corned-beef, préparez du Reubens.)
Le sandwich Reuben (avec les restes de corned-beef, préparez Reubens.) est un dîner moyennement facile. À base de corned-beef tranché, 1 boîte de choucroute, 1 c. moutarde préparée, 1 c. du raifort (facultatif) et 6 tranches de fromage suisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un petit bol, mélanger la moutarde, la mayonnaise et le raifort (si désiré).
Disposez 6 tranches de pain de seigle sur une plaque.
Préparez des sandwichs en plaçant 3 tranches de corned-beef, 1 tranche de fromage suisse et 1 cuillère à soupe de choucroute sur chaque tranche de pain.
À l'aide d'un couteau, étalez un peu du mélange de mayonnaise sur une tranche de pain de seigle et déposez-la dessus pour compléter le sandwich.
Beurrer les deux côtés du sandwich et griller légèrement jusqu'à ce que le fromage suisse soit fondu.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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