Tarte à la rhubarbe
La tarte à la crème à la rhubarbe est un dîner facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. rhubarbe, coupée en morceaux, 1 1/2 c. sucre, 3 c. farine, 2 jaunes d'œufs et 4 c. crème ou lait (pour le dessus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Verser dans un fond de tarte non cuit.
Mettez la croûte dessus.
Frottez le lait ou la crème sur la croûte; saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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