Rhabarber-Pudding-Kuchen
Rhabarber-Pudding-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus ungebackenem Tortenboden, 3 EL. Mehl, 2 Eier, 3 c. Rhabarber, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Tortenplatte mit Teig auslegen.
Bis zum Befüllen in den Kühlschrank stellen.
Zucker, 2 Esslöffel Mehl und Salz vermischen. Leicht geschlagenes Eigelb hinzufügen.
Rhabarber hinzufügen.
Streuen Sie 1 Esslöffel Mehl über den Boden der Kruste. Kruste mit Rhabarbermischung füllen.
In den vorgeheizten Ofen stellen und backen.
Für die Baisermasse 2 Eiweiß steif schlagen und 4 EL Zucker hinzufügen.
Wenn der Kuchen fertig ist, verteilen Sie ihn und bräunen Sie ihn im Ofen bei 325 °C.
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