Pudding à la rhubarbe et aux dattes
Le pudding à la rhubarbe et aux dattes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. rhubarbe, coupée en dés, 1 c. dattes hachées, 1/4 c. d'eau (ou plus), 1/2 c. sucre et 1 c. chapelure moelleuse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Cuire la rhubarbe et les dattes dans l'eau pendant 5 à 8 minutes.
Ajouter le sucre, la chapelure et le beurre.
Cuire au four dans une cocotte graissée de 1 litre à 350° pendant 15 minutes.
Servir tiède ou froid avec de la crème fouettée ou autre garniture.
🍷 Accords Parfaits
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