Casserole de riz
La cocotte de riz est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec c. riz, cuit, boîte de brocoli surgelé, décongelé, gros oignon, haché, céleri, haché et c. champignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faites revenir tous les ingrédients, sauf le riz.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Mélanger avec du riz cuit, 1/2 tasse de fromage cheddar râpé et 1 boîte de soupe à la crème de champignons.
Beurrer une grande cocotte avec du beurre.
Mettez les ingrédients dans le plat; saupoudrer du fromage cheddar supplémentaire.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Peut ensuite être mis sous le gril quelques minutes.
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