Casserole de riz
La cocotte de riz est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 bâtonnet d'oléo, 1 oignon moyen haché, 1 c. riz sec, 1 boîte de bouillon de bœuf et 1 boîte de consommé de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire fondre l'oléo dans une poêle.
Faire revenir l'oignon dans l'oléo.
Ajouter le riz et faire dorer légèrement.
Versez le bouillon et le consommé sur le riz.
Ajoutez une pincée de sel si vous le souhaitez.
Verser aussitôt dans une cocotte graissée.
Cuire au four à 325° à découvert pendant 1 à 1 1/2 heures.
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