Reiscurry
Reiscurry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Wasser (gesalzen), 1 TL. Margarine, 2/3 c. Reis, 2 Scheiben Speck (in dünne Scheiben geschnitten) und 1/2 mittelgroße Zwiebel, klein gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Reis mit Margarine und Salz kochen.
Zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren, damit es köchelt.
20 Minuten (abgedeckt) köcheln lassen.
Speck und Zwiebeln anbraten.
Hamburger anbraten (Fett abtropfen lassen); Currypulver hinzufügen. Fleisch, Speck, Zwiebeln, Reis und eine kleine Dose Tomatensauce vermengen. In einer Auflaufform gut vermischen.
30 Minuten in einem auf 325 °C vorgeheizten Ofen backen.
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