Jambalaya de riz
Le Rice Jambalaya est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile, 1 oignon moyen haché, 1 petit poivron vert coupé en lanières, 1 gousse d'ail émincée et 2 boîtes de tomates étuvées façon cajun, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer l'huile dans une poêle.
Ajouter l'oignon, le poivron vert et l'ail; cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Ajouter les tomates, le gombo et la viande cuite.
Porter à ébullition.
Incorporer le riz.
Couverture.
Servir chaud.
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