Riz Pilaf
Le riz pilaf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. oignon émincé, 3 c. beurre, 1 1/2 c. bouillon de poulet, 1/8 c. poivre et 3/4 c. riz cru, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre (utiliser une casserole de taille moyenne) jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter le bouillon de poulet, le poivre et le riz.
Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes.
Incorporer les amandes.
Couvrir la casserole et réduire le feu.
Laisser mijoter jusqu'à cuisson complète, environ 20 minutes.
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