Riz Pilaf
Le riz pilaf est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. riz (non cuit), 1/4 c. oignon coupé en dés, 2 c. margarine ou huile fondue, 2 c. d'eau et 2 cubes de bouillon de poulet ou de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre la margarine dans une casserole de 2 litres.
Ajouter le riz et l'oignon. Brun, mais ne brûle pas.
Ajouter l'eau et les cubes de bouillon.
Laisser mijoter 20 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les grains de riz soient tendres.
Ajoutez de l'eau par petites quantités si nécessaire.
Servir en accompagnement d'un rôti de poulet, de bœuf ou de porc.
🍷 Accords Parfaits
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