Riz Pilaf (pour 6 à 8 personnes)
Le riz pilaf (pour 6 à 8 personnes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 oignons finement hachés, 1/2 c. persil haché, gousses d'ail, beurre et 2 c. riz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre 1/4 livre de beurre dans une poêle; faire revenir les oignons, le persil et 1 gousse d'ail émincée. Ajouter le riz et parsemer de fines herbes (ex. origan,
Thym) et une pincée de sel ; remuer et ajouter le bouillon de poulet bouillant. Bien mélanger; couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
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