Riz Pilaf (donne 6 portions)
Le riz pilaf (donne 6 portions) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz brun, 2 2/3 c. eau, 2 cuillères à soupe. beurre, 3 tranches d'orange et 1/4 c. vermicelles brisées, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'oignon, les nouilles et le riz dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés. Ajouter l'eau, l'ail, la cannelle et les tranches d'orange.
Porter à ébullition complète.
Réduire le feu pour laisser mijoter et cuire à couvert pendant 40 à 45 minutes.
(Ne soulevez pas le couvercle pendant la cuisson.)
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