Riz pilaf
Le riz pilaff est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz, 2 1/4 c. bouillon de poulet (ou à base de cubes de bouillon et d'eau), 1 c. margarine, 1/4 c. sel (peu) et 1 c. flocons d'oignon séchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire au micro-ondes 5 minutes à puissance élevée, puis 15 à 20 minutes à puissance 50 % ou moyenne.
Laissez reposer au moins 5 minutes.
Ajouter les champignons; faites cuire, mais ne laissez pas le riz devenir pâteux.
Servir chaud, garni de persil.
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