Riz Pulao

Riz Pulao

⏱️ Prêt en 1h 18m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 29 vues

Le riz Pulao est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, gros oignon haché, s, gousses de cardamome, écrasées et morceau de bâton de cannelle d'un pouce, écrasé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Préparez du ghee ou du beurre clarifié en faisant fondre le beurre et en jetant les solides.

Verser dans une casserole antiadhésive de 5 litres.

Ajouter l'oignon, les clous de girofle, la cardamome, la cannelle, les grains de poivre et les feuilles de laurier.

Cuire en remuant à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon soit doré.

Réduire le feu et arroser de 3 cuillères à soupe d'eau.

Remuer une fois.

🍷 Accords Parfaits

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