Risoto
O risoto é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola cortada em pedaços pequenos, azeite, 6 camarões grandes (por pessoa), 3 ou 4 courgettes muito jovens cortadas em rodelas grossas* e 1 c. arroz arborio italiano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Modo de preparo
*Ou 1 quilo de aspargos verdes tenros, cortados em pedaços de 2,5 cm ou um punhado de porcini secos, embebidos em água.
🍷 Combinações Perfeitas
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