Rosbif
Le rôti de bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile de cuisson, 1 œil rond rôti, 1 oignon moyen haché, 1 c. café infusé et 1 c. eau, divisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faites chauffer l'huile dans la cocotte et faites dorer le rôti de tous les côtés.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Ajouter le café, 3/4 tasse d'eau, le bouillon, le basilic, le romarin, l'ail, le sel et le poivre.
Couvrir, laisser mijoter 2 1/2 heures.
Mélanger la farine et le reste de l'eau jusqu'à consistance lisse. Incorporer au jus de cuisson et cuire jusqu'à épaississement.
🍷 Accords Parfaits
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