Sauce au rôti de bœuf
La sauce au rôti de bœuf est un dîner facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. graisse (de la poêle), 5 c. farine, 1 1/2 c. de l'eau bouillante et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Retirer le gras de la poêle en laissant 4 cuillères à soupe.
Mettre la poêle sur la cuisinière. Ajouter la farine; bien dorer dans la graisse.
Ajoutez progressivement de l'eau bouillante. Cuire 5 minutes; assaisonner et filtrer (si nécessaire).
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