Sauce au rôti de bœuf
La sauce au rôti de bœuf est un dîner facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. graisse (de la poêle), 5 c. farine, 1 1/2 c. de l'eau bouillante et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Retirer le gras de la poêle en laissant 4 cuillères à soupe.
Mettre la poêle sur la cuisinière. Ajouter la farine; bien dorer dans la graisse.
Ajoutez progressivement de l'eau bouillante. Cuire 5 minutes; assaisonner et filtrer (si nécessaire).
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