Pollo asado
El pollo asado es una cena fácil. Elaborada con 3-4 libras de pollo, sal al gusto, pimienta al gusto, mantequilla y albahaca al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Lave bien el pollo y séquelo.
Espolvorea la cavidad con sal y pimienta.
Colocar en una olla de cocción lenta y untar con mantequilla. Espolvoree con albahaca y cubra.
Cocine a fuego alto durante 1 hora y luego a fuego lento y cocine de 8 a 10 horas más.
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