Poulet rôti aux herbes
Le poulet rôti aux herbes est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 poulet (1 1/2 à 2 lb), 4 c. beurre fondu, 1 cuillère à soupe. jus de citron, 1/2 c. chacun : origan séché, romarin et sauge et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 450°. Couper le poulet
Moitié. Disposer dans une rôtissoire, côté peau vers le haut. Mélanger le beurre, le jus de citron, l'origan, le romarin, la sauge, le sel et le poivre dans un petit bol et bien mélanger. Badigeonner le poulet de ce mélange et enfourner pendant 25 à 30 minutes. Ensuite, vous voudrez peut-être faire griller à 6 pouces du feu pendant 3 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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