Pato Assado (Estilo Húngaro)
Pato Assado (Estilo Húngaro) é um jantar fácil. Feito com 5 libras de pato assado, 1 colher de chá. sal, 1 colher de chá. pimenta e 4 colheres de chá. alho esmagado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Polvilhe o pato com sal, pimenta e alho, por dentro e por fora. Amarre as pernas.
Pique a pele de todas as outras com um garfo.
Coloque o pato voltado para cima em uma assadeira rasa (não adicione água), regando com o suco do pato.
Cozinhe o pato por 1 hora e meia ou até ficar macio no forno a 350°.
Coe os sucos; economize 1/4 xícara.
Cozinhe gelo branco e misture com 1/4 xícara de suco.
Corte o pato e arrume-o numa travessa aquecida com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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