Jambon Frais Rôti
Le jambon frais rôti est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 cuisse entière de jambon frais, 1 c. cassonade légère, 1 c. moutarde sèche, sel et poivre et 2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Entaillez le dessus du jambon et assaisonnez de sel et de poivre.
Mettre sur une grille dans une rôtissoire peu profonde.
Rôtir au four à 325° pendant 40 à 45 minutes par livre ou jusqu'à ce que la viande atteigne 185° sur le thermomètre à viande.
Environ 1 1/4 heures avant que la viande ne soit cuite, tartinez-la d'un mélange de 1 tasse de cassonade claire, 1 cuillère à café de moutarde sèche et 2 cuillères à soupe de vinaigre.
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