Perna de Cordeiro Assada

Perna de Cordeiro Assada

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Perna de Cordeiro Assada é um jantar fácil. Feito com 1 (5 lb.) perna de cordeiro, 1/2 xícara. madeira, 1/2 colher de chá. sal e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o forno a 325°.

Limpe a perna de cordeiro com toalhas de papel naturais.

Coloque a gordura voltada para cima em uma assadeira.

Polvilhe com 1/4 colher de chá de sal.

Asse, descoberto, até que o cordeiro atinja o ponto desejado, cerca de 2 a 2 horas e meia.

Retire o assado para uma travessa.

Regue lentamente 1/4 xícara de Madeira sobre o cordeiro. Deixe descansar por 15 minutos antes de cortar o assado.

🍷 Combinações Perfeitas

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