Pommes de terre rôties
Les pommes de terre rôties sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . huile d'olive, gousse d'ail écrasée, . sel, . poivre fraîchement moulu et . petites pommes de terre rouges nouvelles, lavées et coupées en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 425°.
Mélanger l'huile, l'ail, le sel et le poivre dans un plat carré allant au four de 9 pouces.
Ajouter les pommes de terre et retourner pour les enrober d'huile.
Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés, 30 à 35 minutes.
Saupoudrer de persil.
Donne 6 portions.
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