Raton laveur rôti avec sauce
Le raton laveur rôti avec sauce est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 36 minutes. À base de raton laveur, habillé, sel et poivre, gousses d'ail coupées dans le sens de la longueur, tranches de bacon et c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Frottez le raton laveur avec du sel et du poivre.
Coupez de petites fentes dans l'animal et insérez-y des lamelles d'ail.
Placer sur une grille dans une rôtissoire et rôtir environ 3 heures à 300° en arrosant avec le jus de cuisson toutes les demi-heures environ.
🍷 Accords Parfaits
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