Peru assado
Peru Assado é um jantar fácil. Feita com 1 peru (20 lb.) (fresco ou descongelado) e 2 palitos de manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Modo de preparo
Tempo de descongelamento
Uma ave de 20 libras leva 3 dias na geladeira ou 12 horas na pia com água.
Remova os miúdos assim que descongelados. Hora do assado
Peru não recheado e resfriado a 325° por 16 a 20 libras leva de 4 a 6 horas; 20 a 26 libras, 5 1/2 a 7 1/2 horas.
Regue o peru frequentemente com manteiga derretida e sucos da frigideira durante o cozimento.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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