ローストターキー
ローストターキーは簡単なディナーです。七面鳥 1 羽(12 ~ 16 ポンド)、ニンジン 1 本、茎セロリ 1 本、玉ねぎ 1 個、オレンジ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
七面鳥を洗い、軽くたたくように乾燥させます。
空洞に、4等分したニンジン、セロリ、タマネギ、オレンジを詰めます。
皮に塩をすり込み、溶かしたバターを塗ります。
七面鳥を茶色の買い物袋に入れます。
浅いグラタン皿に入れ、端を閉じて下に押し込みます。
325°で4時間半から5時間半焼きます。
オーブンから取り出し、袋を引き裂くと、しっとりとした肉が入った美しい黄金色の七面鳥が現れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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