Verduras de otoño asadas
Las verduras de otoño asadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de papas rojas pequeñas, 1 libra de chalotes, 5 cucharadas. aceite de oliva, 1 hoja de laurel y 1/4 cucharadita. Tomillo seco, desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón grande, mezcle las papas, las chalotas, 4 cucharadas de aceite, la hoja de laurel, el tomillo seco, el ajo, la sal y la pimienta.
Unte en una asadera grande engrasada.
Asar a 375°.
Agite la sartén cada 5 a 10 minutos durante 25 minutos.
En un tazón, mezcle la calabaza con la cucharada de aceite restante, sal y pimienta; agregar a la sartén.
Verduras asadas; agite la sartén durante 10 a 20 minutos, hasta que estén tiernas.
Deseche la hoja de laurel.
Sazone como desee.
Sirve 8.
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