Gerösteter Brokkoli (lecker!)
Gerösteter Brokkoli (köstlich!) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Köpfen Brokkoli, gewaschen und abgespült, 3/4 c. Olivenöl, 1/3 c. Sojasauce, 1 1/2 TL. gemahlener Ingwer und 1 TL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Den Ofen zum Grillen vorheizen.
Brokkoli in Röschen teilen und alle Strunke abschneiden.
In eine große Schüssel geben.
Gießen Sie eine halbe Tasse Olivenöl über den Brokkoli und rühren Sie um, bis der Brokkoli leicht bedeckt ist.
Brokkoli auf das Backblech legen.
Auf die obere Schiene in den Ofen schieben.
Schauen Sie genau hin!
5 Minuten kochen und prüfen.
Wenn es fertig ist, sollten die Ränder leicht braun werden.
Die Blüten herausnehmen, umdrehen und weitere 2 bis 3 Minuten braten.
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