Frango assado
Frango Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango inteiro, 1 c. ervas frescas (salsa, orégãos e alecrim), 1 lata de caldo de galinha, 1/2 c. vinho de cozinha branco e 1 barra de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 375°. Lave o frango.
Esfregue 1/2 barra de manteiga sobre o frango.
Corte ervas frescas e manteiga.
Coloque dentro da cavidade do frango.
Despeje 1/4 xícara de vinho branco de cozinha e 1/2 lata de caldo de galinha dentro da cavidade do frango.
Despeje a lata restante de caldo de galinha e 1/4 xícara de vinho branco sobre o frango.
Polvilhe sal, pimenta e páprica sobre o frango.
Coloque na assadeira.
Asse por 1 hora e meia.
Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de cortar.
🍷 Combinações Perfeitas
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